千年丹曲 养身之宝 ——探寻千年丹曲的前世今生
创始人
2026-09-02 17:28:53
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千年瑰宝——红曲,起源于中国,拥有两千多年的使用史。红曲古称“丹曲”,“丹曲宝”因此得名;东汉《七释》曾记载红曲入膳的场景,汉代红曲已在民间普及;五代《清异录》记录红曲煮肉做法,红曲成为古人烹饪、酿酒的常用原料;元代《日用本草》首次明确红曲可破血疗伤的药用价值;明代李时珍将红曲纳入《本草纲目》名录。后续古代名医逐步完善红曲活血化瘀、健脾消食的药性、药理,红曲内服外用的组方运用十分娴熟。从传统到科学,千年红曲在现代生物技术的解码中揭开神秘的面纱——1979年日本学者远藤章首次从红曲米中分离出能抑制HMG-CoA还原酶、阻断胆固醇合成的莫纳可林K,并于2008年获美国医学界最高荣誉--拉斯克奖。
1985年,美国科学家Goldstein和Brown发现了胆固醇代谢调控机制(LDL受体通路),并因此获诺贝尔医学奖。该发现奠定了他汀类药物的理论地基。1987年,首个洛伐他汀调脂药上市,红曲也被证实是天然 的他汀类活性物质来源。

演进
90年代,国内同步启动红曲现代应用技术攻关,以丹曲宝等为代表的“拓荒者”率先突破特制红曲发酵技术工艺,传统红曲走上科学化制备之路。1999年,丹曲宝入选福建省“五新高科技项目”,填补了自研功能性天然他汀制品的空白;2000年前后,以丹曲宝丹青胶囊为代表的首批功能性红曲产品陆续获批上市,其调节血脂的功效得到临床验证,被应用于高脂血症的辅助干预,尤其他汀不耐受者的辅助调理。千年红曲步入规范化发展的新阶段。
丹曲宝走过26年发展历程,如今不仅成为药食同源、膳食调理的养生精品,更是心脑血管健康领域代表性保健品类之一。
